Mục Tiêu Đào Tạo Trung Cấp Chế Biến Món Ăn

Mục Tiêu Đào Tạo Trung Cấp Chế Biến Món Ăn ✅ Chương Trình Đào Tạo Ngành Chế Biến Món Ăn ❤️ Mục Tiêu Đào Tạo Ngành Kỹ Thuật Chế Biến Món Ăn
Mục Tiêu Đào Tạo Chứng Chỉ Kỹ Thuật Chế Biến Món Ăn — Mục tiêu khóa học chế biến món ăn: Xử lý một số tình huống nghiệp vụ kỹ thuật cơ bản trong quá trình chế biến món ăn, thực hiện được kỹ năng làm việc theo nhóm. Nấu ăn không chỉ đơn giản là nghề tự phát, nấu ăn được xem là ngành đào tạo chính quy.

Mục tiêu đào tạo chung

Mục tiêu đào tạo ngành Trung cấp Kỹ thuật Chế biến Món ăn của trường chúng tôi là có thể giúp cho các bạn học viên nhận thức rõ được vị trí, tầm quan trọng và nhiệm vụ của nghề đầu bếp. Bên cạnh đó, trường còn cung cấp cho các bạn những kiến thức, kỹ năng, kỹ thuật chế biến món ăn như thế nào để đảm bảo ngon, đẹp mắt và có giá trị dinh dưỡng cao. Đặc biệt là trang bị cho các bạn các biện pháp an toàn trong chế biến món ăn cùng nhiều kỹ thuật khác liên quan.

Mục tiêu đào tạo cụ thể

Về kiến thức

Trang bị bị cho các sinh viên những kiến thức chuyên môn về kinh doanh ăn uống và cách tổ chức, chế biến món ăn tại các nhà hàng, khách sạn, cơ sở kinh doanh như thế nào hợp lý. Ngoài ra, các bạn sinh viên cũng được tìm hiểu về các hình thức phục vụ ăn uống khác nhau.

Được trang bị các kiến thức cần thiết về nghiệp vụ kỹ thuật chế biến món ăn, ví dụ như: Quản trị tác nghiệp, thương phẩm, an toàn thực phẩm và sinh lý dinh dưỡng.

Được trang bị những kiến thức, kỹ năng bổ trợ khác liên quan đến nghiệp vụ chế biến món ăn như: Văn hóa ẩm thực, xây dựng thực đơn, nghiệp vụ chế biến bánh và món tráng miệng, hạch toán định mức và kỹ thuật trang trí cắm hoa.

Được trang bị những kiến thức khác có liên quan đến kỹ thuật chế biến món ăn.

Được hướng dẫn và đào tạo các kiến thức cơ bản về chính trị, pháp luật, quốc phòng, giáo dục thể chất, ngoại ngữ và tin học.

Về kỹ năng

Giúp các bạn sinh viên hình thành được các kỹ năng nghề nghiệp cơ bản trong chế biến món ăn cho nhà hàng, khách sạn và các cơ sở kinh doanh ăn uống.

Có khả năng làm việc độc lập và làm việc theo nhóm và có thể ứng dụng được các kỹ thuật, công nghệ, ngoại ngữ vào hỗ trợ cho công việc.

Được rèn luyện về cả sức khỏe, đạo đức và ý thức kỷ luật.

Giúp sinh viên sau khi tốt nghiệp có thể tự tìm được việc làm phù hợp, tự tạo việc làm hoặc có thể học lên cao hơn để nâng cao tay nghề.

Về thái độ

Hiểu biết về luật pháp, thực hiện đầy đủ trách nhiệm và nghĩa vụ của một công dân.

Yêu nghề, sống hết lòng với nghề, có thể làm việc độc lập và làm việc theo nhóm được.

Có ý thức học tập, rèn luyện để nâng cao trình độ và kỹ năng tay nghề.

Tuyển Sinh Trung Cấp Chế Biến Món Ăn
Hình thức đào tạo Trung Cấp Chế Biến Món Ăn✅: Tập trung, chính quy, vừa làm vừa học ✅ văn bằng 2, từ xa, Online ❤️ thứ 7 và chủ nhật, cuối tuần, cấp tốc, tại chức. Tuyển sinh trên toàn quốc.

Hình Thức Đào Tạo Trung Cấp Chế Biến Món Ăn.

Hiện nay, nhà trường đang đào tạo ngành trung cấp Kỹ Thuật Chế Biến Món Ăn bằng 2 hình thức học online và học offline. Mỗi hình thức đào tạo này đều có ưu điểm khác nhau.
– Hình thức học offline tức là hình thức học trực tiếp tại 3 cơ sở đào tạo của trường. Hình thức này phù hợp với những học viên đang ở những địa phương Hà Nội, Hồ Chí Minh và Bình Phước. Những học viên có nhiều thời gian để học tập, không bận làm những công việc khác.
– Hình thức học online trực tuyến: Với những học viên ở xa trường, hình thức học này giúp học viên giảm thiểu được chi phí về đi lại, ăn ở trong quá trình học. Phương pháp học tập này sẽ phù hợp với học viên đã có kinh nghiêm trong công việc.
Thời gian đào tạo Trung Cấp Chế Biến Món Ăn
Thời gian khóa học: 2 năm ( 3 năm đối với học viên mới tốt nghiệp THCS ) gồm 4 học kỳ
Thời gian học: sáng hoặc chiều hoặc tối. Đặc biệt có lớp Thứ 7 và Chủ nhật.
Bằng cấp: ❤️ Bằng Trung cấp chuyên nghiệp chính quy của Bộ Giáo dục – Đào tạo, được liên thông Cao Đẳng, Đại Học.
Đối tượng Học Trung Cấp Chế Biến Món Ăn
Tốt nghiệp THCS hoặc học dở dang lớp 10,11
Tốt nghiệp THPT hoăc bổ túc THPT
- Hoàn thành chương trình học lớp 11,12
*** Điều kiện xét tuyển :
Xét tuyển Học bạ cuối cấp THCS/THPT
Điểm thi Tốt nghiệp, ✅ Giấy chứng nhận Tốt nghiệp hoặc Bằng Tốt nghiệp THPT
Học Phí Trung Cấp Chế Biến Món Ăn.
Hiện nay, học phí mỗi học kỳ ngành Kỹ thuật chến biến món ăn là 5 triệu đồng. Đây là mức học phí thấp mà mọi học viên đều có thể tham gia học tập. Mức tổng học phí sau khi hoàn thành khóa học trung cấp còn dựa vào bằng cấp mà học viên đã có khi đăng ký nhập học. Dưới đây là bảng chi tiết về học phí và thời gian học của từng học viên.

STT	Đối tượng	Thời gian đào tạo	Tổng học phí
1	Học viên tốt nghiệp THCS	6 học kỳ	30,000,000đ
2	Học viên trượt tốt nghiệp THPT	5 học kỳ	25,000,000đ
3	Học viên tốt nghiệp THPT	4 học kỳ	20,000,000đ
4	Học viên tốt nghiệp TC, CĐ, ĐH- học văn bằng 2	3 học kỳ	15,000,000đ

Trên đây là tổng học phí và thời gian học tập của mỗi học viên khi tham gia học tập. Nhà trường cam kết không tăng học phí trong suốt quá trình học tập của học viên.

Hồ Sơ Đăng Ký Xét Tuyển Trung Cấp Chế Biến Món Ăn.

• Phiếu đăng ký xét tuyển trung cấp theo mẫu cảu nà trường.
• Bản sao giấy khai sinh, sổ hộ khẩu, CMND có công chứng.
• Bản sao học bạ, bằng tốt nghiệp THCS, THPT có công chứng
• Bản sao bằng tốt nghiệp TC,CĐ, ĐH với hệ văn bằng 2.
• Hồ sơ học sinh, sinh viên có xác nhận của địa phương.
• 2 ảnh 3×4, 2 ảnh 4×6 ghi họ tên ngày tháng năm sinh mặt sau.

Lưu ý: Những hồ sơ trên công chứng không quá 6 tháng.